La grasa es muy importante en la dieta de una jugadora de tenis, como en la vida de cualquier deportista, por sus proteínas y carbohidratos. El principal motivo son las altas exigencias y el derroche de calorías.
Es considerada mala en el mundo cuando se habla de alimentación. La realidad es que la grasa es muy importante para seguir una dieta sana. Sobre todo las jugadoras de tenis que tendrían que ingerirla de tres a seis veces al día.
¿Por qué el cuerpo necesita grasa?
- fuente secundaría de energía
- mantenimiento del sistema inmune
- fabricación de hormonas, sobre todo estrógeno y dela tiroides
- regulación de metabolismo
- fuente de vitaminas
- componente de la membrana celular
- contribuye a la saciedad y el disfrute de los alimentos.
Fuentes de grasas saludables
- el pescado: caballa, trucha de lago, arenque, salmón.
- mantequilla de cacahuete y nueces
- aguacates y aceitunas
- leguminosas: frijol negro, guisantes de ojo negro, lentejas, garbanzos, judías
- nueces y semillas
- aceite de oliva, margarina, aceite de canola, aceite de semilla de uva.
- productos lácteos: queso leche y yogur
La cantidad de grasa en gramos que una deportista debe consumir por día, es la mitad de su peso.
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